Zakłady przetwórstwa mięsa i ryb wymagają najwyższego poziomu higieny i skutecznego odprowadzania zanieczyszczeń organicznych. B&K GROUP oferuje rozwiązania odwodnieniowe wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304/316L, które są odporne na środki chemiczne, kwasy organiczne i intensywne mycie pod wysokim ciśnieniem. Wpusty, kanały i rynny zaprojektowano tak, aby zapobiegać zaleganiu odpadów i umożliwiać szybkie czyszczenie, co minimalizuje ryzyko kontaminacji i rozwoju bakterii. Systemy mogą być wyposażone w separatory tłuszczu oraz pokrywy antypoślizgowe.